Fungrim’APA #2: The beginning
- April 17th, 2010
- Posted in Beer . Brewing
- By fungrim
- Write comment
Let’s start.12 liters of cold, clean water. Into which we’ll pitch the malt extract (1.6 kg). Then bring it to boil.
Let’s start.12 liters of cold, clean water. Into which we’ll pitch the malt extract (1.6 kg). Then bring it to boil.
Jag kör änna med varmt vatten, går mycket snabbare då
Av någon anledning får jag för mig att kallvatten är “renare”. Antagligen inte sant. Jag testar varmt nästa gång
Det är väl allmänt känt att man kan få mer kopparjoner, som är giftiga, om man tar varmvatten än kallvatten. Men man behöver lite koppar för att jästen ska må bra